Bolo de banana

Receitas fáceis e baratas,sobremesa e lanche

Receita:

2 xícaras de trigo (200 ml)

medida da xícara

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento
bem cheia

Cobertura:

1 xícara de açúcar 

e tiras de banana,tem que forrar o tabuleiro

Modo de preparo:

Misture toda receita,exceto o fermento,se for bater

no liquidificador,tem que ser aqueles potentes,senão

bata na batedeira por dois minutos,depois acrescente o

fermento só para misturar.

Unte o tabuleiro apenas com margarina,coloque as tiras

de banana,numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo,mexa

com a colher de pau,até derreter todo o açúcar e ficar 

na cor da cobertura como está na foto.Depois é só colocar 

sobre as bananas e acrescentar a massa.Deixe o forno pré aquecido

em 210º C  por 10 minutos.Deixe dourar,dependendo do forno,pode

ficar pronto de 25 a 30 minutos.Deixe seu comentário aqui no blog.

Veja também a receita de bolo de chocolate,aqui no blog.