Salpicão simples

Receitas fáceis e baratas

1k e 1/2 de filé de peito de frango

2 dentes de alho grande

1/2 cebola média picada

orégano a gosto

sal a gosto

1 copo de água de ( 200 ml )

7 gotas de molho de pimenta

salsa picadinha a gosto (opcional)

1/2 lata de milho

1 cenoura média ralada

100 g de uva passas

1 pote de maionese (500 g)

Modo de preparo:

Corte o peito de frango em pedaços,tempere com 

o sal,a pimenta e o orégano e reserve.

Na panela de pressão,coloque para dourar o alho,

e um pouco depois acrescente a cebola,depois de levemente 

dourados acrescente o frango e vá mexendo de vez em quando,deixe

por aproximadamente uns 10 minutos,depois coloque a água e feche a panela

depois de pegar pressão,deixe por 15 minutos.

Depois retire toda a água e na própria panela de pressão vamos desfiar o frango

é só fechar a panela e começar a sacudir a panela por um ou 2 minutinhos.

Leve a geladeira e espere gelar,aí é só acrescentar a cenoura,a uva passas,

a salsa,o milho(se não gostar é só não colocar),misture tudo e por último 

coloque a maionese,eu usei quase toda ficou só um pouco,mas coloque a

quantidade do jeito que você gosta.

E é claro pessoal você também pode acrescentar queijo e presunto

(150 g) de queijo e (100 g)

de presunto,fica muito bom também.
Dica:Coma com arroz e batata palha.